産區/波爾多-波美侯
等級/村(cūn)莊級AOC
葡萄/梅洛、品麗珠
橡木桶/100%法國橡木桶陳釀18個月,80%新桶,20%舊桶
品鑒筆記/酒體(tǐ)幹淨清澈,呈深寶石紅色。60年的老藤葡萄經手工(gōng)采摘和揀選,帶來更加集中(zhōng)、馥郁的香氣。18個月的橡木桶陳釀帶來了成熟、柔順的單甯。該款酒散發着黑莓、紅莓以及松柏的香氣,帶有咖啡、可可和梅子的風味,口感豐腴圓潤之餘保持了足夠的酸度,餘味悠長略帶辛香。
建議配餐/鵝肝、烤鴨、豬裏脊肉、軟奶酪
酒精濃度/13%vol